وافق مجلس كلية السياحة و الفنادق على انتداب السيد أ.د/ محمود أحمد حمزة، الأستاذ المتفرغ بقسم الدراسات الفندقية بالكلية، لتدريس المقررات التالية بكلية الادارة الفندقية جامعة الاسكندرية فرع مطروح:
- مدخل الى صناعة االضيافة
- أساسيات الغذاء و التغذية
-التغذية والصحة
- مهارات الإتصال في القطاع الخدمي
- الإنسان والبيئة
بواقع ساعتين أسبوعياً لكل مقرر وذلك يومي السبت والثلاثاء أسبوعياً خلال الفصل الدراسي الأول من العام الجامعي 2016/2017، حيث وافق مجلس قسم الدراسات الفندقية على ذلك